Palmin® ist ein 100% reines Kokosfett, das sich insbesondere durch seine hohe Erhitzbarkeit sowie durch seine Geschmacksneutralität auszeichnet. Damit ist Palmin® insbesondere zum Braten und Frittieren geeignet. Dabei bringt es den natürlichen Geschmack der zubereiteten Speisen besonders gut zur Geltung.
Aufgrund seiner kühlenden Eigenschaften ist Palmin® auch für die Herstellung von Glasuren und Konfekt geeignet.- Haltbarkeit & Lagerung
Vor Wärme schützen. Kühl aufbewahrt unter 15°C bleibt Palmin® fest.
- Verpackungsform
Fertigpackung
- Verpackungsart
Folie
- Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Klebekante nach oben aufziehen. In Portionsstücke brechen (dosieren) und mit den Daumen herausdrücken. Nach Entnahme Lasche zusammendrücken und die Packung wieder verschließen.
- Vegetarisch
Ja
- Vegan
Ja
- Laktosefrei
Ja
- Herkunftsland
Deutschland
- Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 20 Tage haltbar
- Artikelnummer
4503010055
Palmin reines Kokosfett 250 g
100% Pflanzenfett.
Nährwertangaben für das Trockenprodukt
Nährwertangaben je 100 g Brennwert in kJ 3700 kJ Brennwert in kcal 900 kcal Fett 100,0 g gesättigte Fettsäuren 96,0 g Kohlenhydrate 0,0 g Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g Ballaststoffe 0,0 g